鶏は世界中で広く親しまれている家禽で、英語でも日常的に使われる単語です。この記事では「鶏」の基本的な英語表現から種類の違い、料理名や関連フレーズまで幅広く紹介します。英語学習や料理の場面で役立つ内容をお届けします。
1. 「鶏」は英語で何と言う？
1.1 基本単語は “chicken”
「鶏」を英語で表す基本単語は “chicken” です。生きている鶏も、食材としての鶏肉もこの単語で表します。
例文：
The chicken is running in the farmyard.
（鶏が農場の中を走っている）
1.2 “chicken” の発音と使い方の注意点
“chicken” の発音は「チキン」に近いです。会話や文章で「鶏肉」と「鶏（生き物）」の両方を表せるので文脈によって意味を判断します。
2. 鶏の種類を英語で理解しよう
2.1 雄鶏は “rooster” または “cock”
雄の鶏は “rooster”（アメリカ英語）や “cock”（イギリス英語）と呼ばれます。鳴き声の「コケコッコー」も英語では “cock-a-doodle-doo” です。
例文：
The rooster crows early in the morning.
（雄鶏は朝早く鳴く）
2.2 雌鶏は “hen”
雌の鶏は “hen” と言い、卵を産む鶏のことを指します。
例文：
The hen laid three eggs today.
（その雌鶏は今日3個の卵を産んだ）
2.3 若鶏は “chick” または “pullet”
生まれたばかりのひよこは “chick”、成長した若鶏は “pullet” と言います。
例文：
The farmer is raising several chicks this spring.
（農家はこの春に数羽のひよこを育てている）
3. 鶏肉の部位や種類を英語で表現する
3.1 鶏肉の部位名
breast（胸肉）
thigh（もも肉）
drumstick（鶏の脚）
wing（手羽）
例文：
I prefer chicken breast because it’s leaner.
（私は胸肉の方が脂肪が少ないので好きです）
3.2 鶏肉の調理法に関する英語表現
grilled chicken（焼き鳥、グリルチキン）
fried chicken（フライドチキン）
roasted chicken（ローストチキン）
boiled chicken（ゆで鶏）
例文：
Fried chicken is very popular in many countries.
（フライドチキンは多くの国で人気があります）
4. 鶏に関する英語のイディオムや表現
4.1 “Chicken” を使った慣用句
chicken out（怖くてやめる）
chicken scratch（判読しにくい字）
count your chickens before they hatch（捕らぬ狸の皮算用）
例文：
Don’t chicken out of the challenge.
（挑戦を怖がってやめないで）
4.2 鶏に関連する文化的な表現
英語圏では鶏はしばしば臆病な人の比喩としても使われます。
例文：
He’s a bit of a chicken when it comes to heights.
（彼は高いところが苦手で少し臆病だ）
5. 鶏を使った料理名やメニュー英語
5.1 有名な鶏料理の英語表現
Chicken curry（チキンカレー）
Chicken soup（チキンスープ）
Chicken salad（チキンサラダ）
Chicken kebab（チキンケバブ）
例文：
Chicken curry is a spicy and flavorful dish.
（チキンカレーはスパイシーで風味豊かな料理です）
5.2 日本の鶏料理を英語で説明する方法
例えば「焼き鳥」は “grilled chicken skewers” と訳されます。
例文：
Yakitori is grilled chicken skewers, a popular Japanese street food.
（焼き鳥は日本で人気のある串焼きの鶏料理です）
6. 鶏に関する英語の例文と会話例
6.1 基本的な例文
The chicken is clucking loudly.
She bought a whole roasted chicken for dinner.
The hen is protecting her chicks.
6.2 会話例
A: Do you prefer chicken or beef?
B: I like chicken because it’s lighter and easier to cook.
7. まとめ
「鶏」は英語で “chicken” と言い、雄鶏は “rooster”、雌鶏は “hen” など種類ごとに異なる単語があります。鶏肉の部位名や調理法、関連するイディオムも多いので、状況に合わせて使い分けましょう。この記事を参考に英語で「鶏」を正確かつ自然に表現できるようになってください。
